В каталог

Brown Notes & Nuts Flavours Vanilla Extract, Fair Trade (392319)

Nactarome Vanilla Extract, Fair Trade (392319) — это наш премиальный, водорастворимый натуральный ароматизатор, который усиливает ванильный вкус в пищевых продуктах, включая мороженое и другие применения. Ванильный экстракт, Fair Trade (392319) не содержит аллергенов и является веганским. Он обычно используется в пищевых и питательных продуктах, в частности, в хлебобулочных изделиях, молочных продуктах, десертах и фруктовых приготовлениях, таких как торты, мороженое и кондитерские изделия.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Веганский

Функции и применение

Области применения
  • Торты
  • Мороженое
  • Выпечка
Рынки
Пищевые продукты и питание
Уровни применения

0,2-0,6 % (Мороженое), 0,2-0,6 % (Выпечка и торты)

Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Торты
  • Мороженое
  • Выпечка

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые
  • Хлебобулочные изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые консервы

Свойства

Вкус
Ваниль
Растворимость
Растворимый в воде
Физическая форма
Жидкость
Аромат
Ваниль
Растворимый в
Воде
Семейство ароматов
Ванильные ароматы
Ароматические ингредиенты
Олеорезины и экстракты

Идентификация

Бренд
Brown Notes & Nuts Flavours

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Технические данные

Таблица 1 из 1

3 строки
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Ethanol Content47.2%
Propylene Glycol Content0.0%
Tantalum Content0.0%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.