В каталог
Brown Notes & Nuts Flavours Vanilla Extract (392317)
Nactarome Vanilla Extract (392317) — это высококачественный водорастворимый натуральный ароматизатор, предназначенный для усиления ванильного вкуса. Он принадлежит к семейству ванильных ароматизаторов и относится к классу ароматических ингредиентов, таких как олеорезины и экстракты. Этот продукт не содержит аллергенов и подходит для веганской диеты. Nactarome Vanilla Extract (392317) идеально подходит для различных пищевых применений, в частности, для кондитерских изделий, таких как круассаны.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Веганский
Функции и применение
- Области применения
- Круассан
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Уровни применения
- 0,2 - 0,4 % (Круассан и повторение)
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Пищевые и питательные применения
- Круассан
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Свойства
- Вкус
- Ваниль
- Растворимость
- Водорастворимый
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Аромат
- Ваниль
- Растворимый в
- Вода
- Семейство ароматов
- Ванильные ароматы
- Ароматические ингредиенты
- Олеорезины и экстракты
Идентификация
- Бренд
- Brown Notes & Nuts Flavours
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ethanol Content | 56.7 | % |
| Propylene Glycol Content | 0.0 | % |
| Tantalum Content | 0.0 | % |
