В каталог
Brown Notes & Nuts Flavours Vanilla Extract (392313)
Nactarome Vanilla Extract (392313) — это высококачественный водорастворимый натуральный ароматизатор, который превосходно усиливает ванильный вкус. Он принадлежит к семейству ванильных ароматов и относится к классу ароматических ингредиентов – олеорезинов и экстрактов. Этот продукт не содержит аллергенов и подходит для использования веганами. Экстракт ванили Nactarome идеально подходит для различных пищевых приложений, особенно в молочных продуктах, десертах и фруктовых подготовках. Он особенно хорошо усиливает вкус мороженого.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Веганский
Функции и применение
- Области применения
- Мороженое
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Мороженое
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые приготовления
Свойства
- Вкус
- Ваниль
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимый в
- Воде
- Семейство вкусов
- Ванильные вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Олеорезины и экстракты
Идентификация
- Бренд
- Brown Notes & Nuts Flavours
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
- 0,15% (мороженое)
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ethanol Content | 49.5 | % |
| Propylene Glycol Content | 0.0 | % |
| Tantalum Content | 0.0 | % |
