В каталог
Brown Notes & Nuts Flavours Vanilla Extract (392312)
Экстракт ванили Nactarome (392312) является высококачественным, водорастворимым натуральным ароматизатором, который идеально усиливает ванильный вкус. Он принадлежит к семейству ванильных ароматов и относится к классу ароматических ингредиентов олеорезинов и экстрактов. Этот продукт не содержит аллергенов и подходит для веганской диеты. Экстракт ванили Nactarome идеально подходит для различных пищевых применений, особенно в молочных продуктах, десертах и фруктовых приготовлениях. Он особенно хорошо подходит для усиления вкуса мороженого.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Органический
- Веганский
- Organic Certified
- Сертифицирован как органический
Функции и применение
- Области применения
- Мороженое
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Пищевые и питательные применения
- Мороженое
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Вкус
- Ваниль
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимый в
- Вода
- Семейство вкусов
- Ванильные вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Олеорезины и экстракты
Идентификация
- Бренд
- Brown Notes & Nuts Flavours
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
- 0,4% (мороженое)
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ethanol Content | 75.0 | % |
| Propylene Glycol Content | 0.0 | % |
| Tantalum Content | 0.0 | % |
