В каталог
Brown Notes & Nuts Flavours Vanilla Extract (392306)
Экстракт ванили Nactarome (392306) является высококачественным натуральным ароматизатором, который растворим в воде и идеально подходит для усиления ванильного вкуса в ваших пищевых продуктах. Он подходит для использования в различных пищевых областях, включая молочные продукты и десерты, мороженое, выпечку и торты, и многое другое.
Маркировки и сертификаты
- Без аллергенов
- Кошер
- Веганский
- Кошерный
Функции и применение
- Области применения
- Торты
- Молочные продукты
- Десерты
- Мороженое
- Выпечка
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Пищевые и питательные применения
- Торты
- Молочные продукты
- Десерты
- Мороженое
- Выпечка
Применение
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Выпечка
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
Свойства
- Вкус
- Ваниль
- Растворимость
- Растворимый в воде
- Физическая форма
- Жидкость
- Растворимый в
- Вода
- Семейство вкусов
- Ванильные вкусы
- Ароматические ингредиенты
- Олеорезины и экстракты
Идентификация
- Бренд
- Brown Notes & Nuts Flavours
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
Другие характеристики
- Уровни использования
0,07-0,15% (молочные продукты и десерты), 0,2-0,5% (мороженое), 0,2-0,5% (выпечка и торты)
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ethanol Content | 15.4 | % |
| Propylene Glycol Content | 11.0 | % |
| Tantalum Content | 0.0 | % |
