logo of company GrainworksGrainworks

Grainworks Organic Hard White Wheat Flour

Органическая мука из твердой белой пшеницы Grainworks тщательно измельчена из наших сертифицированных органических цельнозерновых ягод твердых белых пшениц. Идеальна для хлебопечения и использования в машинках для выпекания хлеба, этот сорт пшеницы обладает более светлой текстурой и цветом, чем другие цельнозерновые муки, с отличным профилем питательных веществ. О твердой белой пшенице Твердая белая пшеница – это сорт, не содержащий ГМО, с отсутствием основных генов, отвечающих за цвет оболочки, как это происходит в традиционной красной пшенице.

Характеристики:

  • Богат минералами, Богат витаминами, Мягкая текстура

Название ингредиента:

  • Wheat
  • Пшеница

Заявления на этикетке:

  • Kosher, Без ГМО, Органический
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический

Сертификация и соответствие:

  • Kosher, Органически сертифицирован, USDA Organic

Рынки:

  • Продукты питания и питание

Хранение:

  • Можно хранить в течение 12/18 месяцев в герметичном контейнере без охлаждения, замораживания или в прохладном темном месте (холодильная камера).

Ингредиент:

  • Пшеница

Технология:

  • Пищевые ингредиенты

Происхождение ингредиента:

  • Растительного происхождения

Характеристика продукта:

  • Поэтому его отруби имеют более светлый цвет и более сладкий вкус. Менее кислый вкус твердой белой пшеницы означает, что для достижения того же уровня сладости при выпечке с традиционной мукой потребуется меньше добавленного подсластителя. Он также обеспечивает превосходные хлебопекарные характеристики и хорошо сочетается с другими видами муки. А в плане питательной ценности твердая белая пшеница является отличным цельнозерновым продуктом - хороший источник белка, кальция, железа, клетчатки, витаминов группы B и фосфора. Органическая мука из твердой белой пшеницы Grainworks может быть более привлекательной для людей, привыкших к вкусу рафинированной "белой" муки. Она быстро становится любимым продуктом Grainworks.

Характеристики пищевых ингредиентов:

  • Богат минералами
  • Богат витаминами
  • Мягкая текстура

Сертификаты и соответствие:

  • Кошерный
  • Сертифицирован как органический
  • Органический по стандартам USDA

Применение в пищевых продуктах и питании:

  • Хлеб

Применение

Продукты питания и питание — Продукты питания

  • Хлебобулочные изделия

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы

  • Мука и зерновые продукты
Cookies image

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности.