В каталог
P.A.T. Products Ketoblend
P.A.T. Products Ketoblend богат общими жирами, низок по содержанию доступных углеводов, идеален для использования в производстве порошковых продуктов для кето-диет. Также растворим в воде.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Пищевой премикс
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
Свойства
- Характеристики
- Высокое содержание жира
- Подходит для кетогенной диеты
- Низкоуглеводный
- Распылительная сушка
- Физическая форма
- Порошок
- Запах
- Без посторонних запахов
- Внешний вид
- Белый до кремового порошок
- Растворимость в
- Растворим в воде
Идентификация
- Бренд
- Nutreo
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Мешки
- Информация об упаковке
Доступно в 10 кг; металлический мешок с внутренней алюминиевой фольгой.
- Условия обращения
Храните продукт в его оригинальной закрытой упаковке, в прохладном, сухом месте, вдали от прямого света и защищенном от влаги.; Относительная влажность: ≤ 75% +/- 5; Температура: ≤ 30°C; Стабилен в течение 12 месяцев, если хранится в закрытом виде и в соответствии с указанными условиями хранения.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Пищевые премиксы
Другие характеристики
- Особенности пищевых ингредиентов
- Высокое содержание жира
- Подходит для кетогенной диеты
- Низкое содержание углеводов
- Распылительная сушка
Технические данные
Таблица 1 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Moisture content | max. 6 | % | Thermogravimetry |
| pH (at 10%) | 7.5 - 9.8 | — | Potentiometry |
Таблица 2 из 4
2 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Aerobic Mesophiles | max. 10000 | CFU/g | Outsourced analysis with current AOAC or UPS methodologies |
| Staphylococcus | max. 100 | CFU/g | Outsourced real-time PCR analysis |
Таблица 3 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Total Fat | min. 70 | % |
| Total Protein | 13 - 17 | % |
| Carbohydrates | max. 10 | % |
| Sugars | max. 3 | % |
| Fiber | min. 4.0 | % |
Таблица 4 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Arsenic Content | max. 0.1 | ppm | ICP-MS Outsourced Analysis |
| Lead Content | max. 0.5 | ppm | ICP-MS Outsourced Analysis |
| Cadmium Content | max. 0.2 | ppm | ICP-MS Outsourced Analysis |
