В каталог
Pharm-Rx Bromelain Liquid
Pharm-Rx Bromelain Liquid содержит фермент бромелайн в жидкой форме. Этот протеолитический фермент функционирует как пищевой ингредиент.
Функции и применение
- Функции
- Фермент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Фермент
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые
- Другие пищевые применения
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Стандарты справочных материалов USP
- Стандартный образец папаина USP (USP 1-Dec-2023)
Идентификация
- Название ингредиента
- БромелаинBromelain
Хранение и поставка
- Информация о хранении
Хранить в плотно закрытых, светонепроницаемых контейнерах в прохладном месте.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Ферменты и стартовые культуры
Другие характеристики
- Определение
- Бромелаин - это очищенное протеолитическое вещество, полученное из стебля Ananas comosus (L.) Merr. sensu lato (сем. Bromeliaceae). Бромелаин, приготовленный в соответствии с Анализом, содержит не менее 1100 ед. USP папаина/мг и не менее 85% и не более 115% от заявленного количества активности бромелаина в ед. USP папаина/мг. Он может содержать подходящие добавленные вещества в качестве носителей.Единица активности папаина USP - это та, которая высвобождает эквивалент 1 мкг тирозина из указанного казеинового субстрата в условиях Анализа.
- Тип фермента
- Бромелаин
- Протеаза
- Отказ от ответственности FDA
Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или профилактики каких-либо заболеваний.
