В каталог
Pharm-Rx MSG (Monosodium Glutamate)
- Молекулярная формула
- C₅H₈NNaO₄ . H₂O
Pharm-Rx MSG (моноглутамат натрия) улучшает вкус в пищевых продуктах.
Функции и применение
- Функции
- Усилитель вкуса
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Усилитель вкуса
Применение
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Идентификация
- Название ингредиента
- Глутамат натрияMonosodium Glutamate
Хранение и поставка
- Информация о хранении
- Хранить в плотно закрытых контейнерах.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Усилители вкуса
Другие характеристики
- Определение
Глутамат натрия содержит не менее 99,0% и не более 100,5% глутамата натрия (C5H8NNaO4 · H2O).
- Отказ от ответственности FDA
Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или профилактики каких-либо заболеваний.
- Стандарты справочника USP
- USP Стандартный образец глутамата натрия
Технические данные
Таблица 1 из 1
1 строка| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Molecular Weight | 187.13 |
