Pharm-Rx Microbial Trypsin (Non-Animal)
- Молекулярная формула (для бычьего β-трипсина)
- C₁₀₁₂H₁₅₈₅N₂₇₉O₃₂₄S₁₄
Pharm-Rx микробная трипсиназа (Не животного происхождения) — это трипсиназа не животного происхождения, в частности, протеаза. Она не содержит продуктов животного происхождения и выполняет функцию фермента. Единственным указанным ингредиентом является трипсиназа.
- Без продуктов животного происхождения
- Без животных продуктов
Функции и применение
- Функции
- Фермент
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Фермент
Применение
- Другие пищевые применения
Свойства
- Стандарты справочных материалов USP
- Стандартный образец трипсина крупного рогатого скота USPСтандартный образец рекомбинантного трипсина свиного USP (USP 1 декабря 2020 г.)
Идентификация
- Название ингредиента
- ТрипсинTrypsin
- Молекулярная формула (для свиного β-трипсина)
- C₁₀₂₀H₁₅₉₇N₂₈₇O₃₂₁S₁₄
Хранение и поставка
- Информация о хранении
Хранить в плотно закрытых контейнерах и избегать воздействия чрезмерного тепла.
Семейства продуктов
- Ферменты и закваски
Другие характеристики
- Определение
Трипсин - это протеолитический фермент, очищенный из экстракта поджелудочной железы здоровых крупного рогатого скота или свиней. При анализе, как указано здесь, он содержит не менее 85 единиц трипсина/мг в пересчете на сухое вещество и не менее 90,0% и не более 110,0% от заявленной активности.
- Тип фермента
- Протеаза
- Отказ от ответственности FDA
Эти заявления не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения, излечения или профилактики каких-либо заболеваний.
Технические данные
Таблица 1 из 1
2 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Molecular Weight (for bovine β-Trypsin) | 23293.0 |
| Molecular Weight (for porcine β-Trypsin) | 23463.0 |
