Food4Change Coconut MCT Oil
Кокосовое масло — это превосходный источник среднецепочечных триглицеридов (MCT). Благодаря меньшей длине цепи, MCT легко перевариваются, и многие оздоровительные эффекты связаны с тем, как ваше тело обрабатывает эти полезные жиры. Примерно 65% жирных кислот в кокосовом масле являются MCT. Эти среднецепочечные жирные кислоты необходимы для поддержания хорошего здоровья и используются организмом различными способами.
- Кошерный
- Органический
- Органически сертифицированный
- SQF Certified
- USDA Organic
- Органический (Канада)
- Кошерный (OU)
- Pro-Cert
Функции и применение
- Функции
- Жир и масло
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Жир и масло
- Пищевые и питательные применения
- Кулинарное масло
- Пищевые добавки
- Соусы-дипы
- Масло для жарки
- Соки
- Протеиновые коктейли
- Заправки для салатов
- Соусы
Применение
- Соки и напитки на соковой основе
- Другие безалкогольные напитки
- Хлебобулочные изделия
- Кулинарные масла и жировые продукты
- Молочные продукты
- Соленые и кулинарные
- Нутрицевтические и пищевые добавки
Свойства
- Физическая форма
- Жидкость
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Противогрибковый
- Антиоксидантные свойства
- Противовирусный
- Инкапсулированный
- Без запаха
- Способствует пищеварению
Идентификация
- Название ингредиента
- Кокосовое MCT маслоCoconut MCT Oil
- Ингредиент
- Кокосовое MCT масло
Хранение и поставка
- Упаковка
- Бутылка
- Контейнер 920 кг
- Барабан 202 литра
- Доступность
- Обычный и органический
- Тип упаковки
- Бутылки
- Бочки
- Контейнеры (IBC)
Семейства продуктов
- Специальные жирные кислоты
- липиды и масла
- Растительные белки
- Пищевые масла и жиры
Другие характеристики
- Краткие факты
Приблизительно 60% каприловой кислоты C8 и 40% каприновой кислоты C10; Показано, что обладает антиоксидантными, противовирусными и противогрибковыми свойствами; Может способствовать пищеварению, улучшать настроение и повышать скорость метаболизма; Без вкуса и запаха; Кристально прозрачный; Может добавляться в смузи или протеиновые коктейли, соки, добавляться в соусы, заправки для салатов; Пищевая добавка нутрицевтического класса; Может быть инкапсулирован; Температура дымления — 170°C
