Maple Island Instant Nonfat Dry Milk
Кленовая островская мгновенно растворимая обезжиренная сухая молоко изготовляется путём удаления воды и жира из коровьего молока для получения высушенного порошка с однородным размером частиц, высокой растворимостью и легкостью восстановлении. Типичные области применения включают использование в качестве питьевого продукта, в безалкогольных напитках и для кулинарных целей. Содержит не менее 2000 МЕ витамина А и 400 МЕ витамина D на кварту при восстановлении.
- Кошерный
- Органический
- Соответствует FDA
- Органически сертифицирован
- Сертифицирован SQF
- Сертифицирован USDA
- Кошерный: OU-D
- Соответствует требованиям FDA
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Газированные напитки
- Соки
- Порошковые напитки
- Смузи
- Спортивные напитки
Применение
- Газированные напитки
- Соки и напитки на основе соков
- Другие безалкогольные напитки
- Порошковые напитки
- Спортивные напитки
- Молочные продукты
Свойства
- Характеристики
- Обогащено витаминами
- Богатое витаминами
- Содержание сахара
- 2.0 - 2.0 %
- Вкус
- Сладкий, приятный
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Обогащен витаминами
- Богат витаминами
Идентификация
- Название ингредиента
- Молочный порошок, обезжиренный сухой
- Сухое обезжиренное молоко
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиентов
- Молочного происхождения
Хранение и поставка
- Упаковка
Упакован в полиэтиленовые мешки с многослойными бумажными стенками весом 50 фунтов. Для получения дополнительных вариантов упаковки обратитесь в Maple Island.
- Инструкции по хранению и срок годности
- Хранить в прохладном (<80°F), сухом (<65% относительной влажности) месте.Срок годности один год с даты изготовления.
Семейства продуктов
- Молочные продукты
Другие характеристики
- Ингредиенты
Лактоза, сухое молоко, обезжиренное сухое молоко, пальмитат витамина А, витамин D3
- Инструкции по приготовлению на порцию
1/3 (23 г) порошка, разведенного в 8 жидких унциях (240 мл) воды.
Технические данные
Таблица 1 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Solubility Index | max. 1.0 | ml |
| Scorched Particle(15.0 mg) | max. B pad | — |
| Dispersibility (Moat-Dabbah) | min. 85 | % |
Таблица 2 из 4
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Milk Fat | max. 1.25 | % |
| Moisture | max. 4.5 | % |
| Titratable Acidity | max. 0.15 | % |
| Whey Protein Nitrogen | min. 6 | mg/g |
| Fat | max. 1.25 | % |
Таблица 3 из 4
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Standard Plate Count | max. 10000 | cfu/g |
| Coliform | max. 10 | cfu/g |
| Salmonella | Negative | /750g |
Таблица 4 из 4
14 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 358 | kcal/100g |
| Total Fat | 0.72 | g/100g |
| Saturated Fat | 0.47 | g/100g |
| Cholesterol | 18 | mg/100g |
| Sodium Content | 549 | mg/100g |
| Total Carbohydrate | 52.19 | g/100g |
| Total Sugars | 52.19 | g/100g |
| Added Sugars | 2 | g/100g |
| Protein | 35.1 | g/100g |
| Vitamin A | 2365 | IU/100g |
| Vitamin D | 440 | IU/100g |
| Calcium Content | 1231 | mg/100g |
