В каталог
Quimex 97
- CAS номер
- 1305-62-0
- Номер ЕС
- 215-137-3
- Химическое название
- Гидроксид кальция
- Химическое семейство
- Кальций и соединения кальция
Quimex 97 — это продукт, используемый в качестве добавки в специализированных пищевых продуктах, требующих высокой чистоты и низкого содержания примесей. Он используется для приготовления тортильяс или муки, помогает регулировать pH, препятствует образованию грибков, плесени или дрожжей, а также способствует улучшению цвета конечного продукта. Этот продукт в основном является источником кальция.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевая и пищевая промышленность
- Промышленность
- Технология
- Основные химикаты и промежуточные продукты
- Функции основных химикатов
- Буферы и стабилизаторы pH
- Пищевая добавка
- Консервант
Применение
Промышленность — Химическое и промышленное производство
- Химическое производство
Пищевая и пищевая промышленность — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Идентификация
- Бренд
- Quimex
- Синонимы
Ca(OH)2, Кальций гидрат, Гидралайм, Гидратная известь, Гашеная известь
Хранение и поставка
- Хранение
Хранить при комнатной температуре и защищать от влаги.
- Упаковка
Бумажные мешки (25 кг и 50 фунтов), тоннажные мешки и навалом.
- Тип упаковки
- Мешки
- Навалом
Семейства продуктов
Основные химикаты и промежуточные продукты — Технические соли и неорганические вещества
- Неорганические вещества
Другие характеристики
- Спецификация
Соответствует спецификациям Пищевого химического кодекса.
- Химическая формула
- Ca(OH)₂
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Free Moisture | max. 1.0 | % | GRAVIMETRICO |
| Granul scale (No. 100, Which Pass) | min. 99 | % | ASTM C-110 |
| Granul scale (No. 200, Which Pass) | min. 97 | % | — |
| Granul scale (No. 325, Which Pass) | min. 90 | % | — |
Таблица 2 из 2
10 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Calcium Hydroxide | min. 97.0 | % | ASTM C-25S |
| Iron Oxide | max. 0.30 | % | XRF |
| Aluminium Oxide | max. 0.30 | % | XRF |
| Sulfur | max. 0.16 | % | LECO |
| Insoluble matters | max. 0.5 | % | External Laboratory Analysis |
| Chloride | max. 320 | ppm | XRF |
| Magnesium Oxide | max. 0.7 | % | XRF |
| Phosphate | max. 600 | ppm | XRF |
| Silicon Oxide | max. 0.50 | % | XRF |
| Carbon Dioxide (Weight) | max. 0.85 | % | LECO |
