Bestevia® Fruit e+
Сладкое решение Fruit e+ Bestevia® с подсластителем e+ Stevia, аллюлозой и технологией натурального аромата, обеспечивающее сладость, вкус и объем для джемов, желе, фруктовых заготовок, начинок и соусов. Позволяет снизить содержание сахара до 100% при вкусовом профиле и восприятии сладости, сопоставимом с сахаром. Аллюлоза дополняет сладость и обеспечивает текстуру для более естественного решения с минимальным содержанием калорий.
- Clean Label
- Натуральный
- Натурально полученный
- Без ГМО
- Без калорий
- Чистая этикетка
- Не ГМО
Функции и применение
- Функции
- Подсластитель без пищевой ценности
- Заменитель сахара
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Непитательный подсластитель
- Заменитель сахара
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Начинки
- Фруктовые продукты
- Джемы
- Желе
- Соусы
- Разработка продукта и применение
• Разработка концепции от начала до конца • Обновление продукта • Стандартные портфельные варианты • Индивидуальные решения на натуральной основе • Быстрая разработка • Взаимодействие экспертов • Сотрудничество на месте
Применение
- Кондитерские изделия
- Десерты и фруктовые продукты
- Соленые и кулинарные
Свойства
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Экономически эффективный
- Легкий в использовании
- Отличная текстура во рту
- Улучшенная текстура во рту
- Улучшенная текстура
- Вкус
- похожий на сахар
- Сладкий вкус
Идентификация
- Бренд
- Sweegen Bestevia
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Натурального происхождения
- Происхождение ингредиентов
- Натуральное происхождение
Семейства продуктов
- Подсластители и сиропы
- Альтернативы и заменители
Другие характеристики
- Особенности
- Не ГМО
- На натуральной основе
- Простота использования
- Экономически эффективный
- Подходит для маркировки
