В каталог
Cherry Central Dried Blueberries (FP02-144)
Сухие голубика из Cherry Central (FP02-144) производятся из голубики, которая была промыта, очищена от плодоножек и высушена воздушным потоком. Одна порция голубики содержит почти 25% суточной нормы витамина C, низкое количество жиров и натрия, высокое содержание антиоксидантов и всего 80 калорий на чашку.
Маркировки и сертификаты
- Без глютена
- Соответствует FDA
- Сертифицировано GFSI
- GMP
- Соответствует Prop 65
- Соответствует требованиям FDA
- Сертифицировано по GFSI
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Злаковые батончики
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Десерты
- Фруктовые батончики
- Функциональные продукты питания
- Джемы
- Питательные батончики
Применение
Продукты питания и питание — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Злаки и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые заготовки
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Продукты питания и питание — Питание и благополучие
- Функциональные продукты питания
- Другие применения в области питания
Свойства
- Характеристики
- Улучшенный срок хранения
- Содержание сахара
- 53.6 - 53.6 %
- Вкус
- Типичный для сушеной черники
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Увеличенный срок годности
Идентификация
- Название ингредиента
- Сушеная черника
- Ингредиент
- Черника
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- Соединенные Штаты Америки (США)
Хранение и поставка
- Упаковка
- Картонная коробка с полиэтиленовой подкладкой
- 10 фунтов
- Поддон - 11 фунтов
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Картонные коробки
- Условия хранения
Хранить в замороженном или охлажденном виде, при температуре 4-10°C.
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Фруктовые продукты и экстракты
Технические данные
Таблица 1 из 7
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Foreign Material | max. 2 | % |
Таблица 2 из 7
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Moisture Content (Lot average) | 10 - 18 | % |
Таблица 3 из 7
7 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Coliform | max. 10 | per gram |
| Escherichia coli | max. 3 | per gram |
| Listeria | Negative | per 125g |
| Salmonella | Negative | per 375g |
| Staphylococcus | Negative | per 25g |
| Total Plate Count | max. 1000 | per gram |
| Yeast and Mold Count | max. 500 | per gram |
Таблица 4 из 7
12 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Added Sugars | 0.0 | g/100g |
| Ash | 1.34 | g/100g |
| Energy | 326.0 | Kcal/100g |
| Calories from Fat | 2.88 | Kcal/100g |
| Carbohydrates | 78.0 | g/100g |
| Cholesterol | 0.0 | per 100g |
| Fat | 0.32 | g/100g |
| Protein | 3.13 | g/100g |
| Total Dietary Fiber | 11.8 | g/100g |
| Total Sugars | 53.6 | g/100g |
| Trans Fat | 0.0 | g/100g |
| Water | 17.55 | g/100g |
Таблица 5 из 7
4 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calcium | 52 | mg/100g |
| Iron | 1.4 | mg/100g |
| Potassium | 467.0 | mg/100g |
| Sodium | 8.8 | mg/100g |
Таблица 6 из 7
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Blueberries | 100.0 | % |
Таблица 7 из 7
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0.0 | mcg/100g |
