Cherry Central Grape Juice from Concentrate (FP 13-226)
Сок из винограда Cherry Central из концентрата (FP 13-226) представляет собой несладкую смесь, пастеризованную и изготовленную из соков винограда сорта Конкорд и красного винограда, произведенных из концентрата, с добавлением воды. В составе может присутствовать аскорбиновая кислота для укрепления. Цвет сохраняет яркий, пурпурно-красный оттенок без коричневых нот, в то время как вкус отражает типичную сладость зрелых виноградов сорта Конкорд, без кислоты, брожения или любых неприятных посторонних нот.
- Без аллергенов
- Без глютена
- Не указано в California Proposition 65
- Не указано в Proposition 65 Калифорнии
Функции и применение
- Технология
- Пищевые ингредиенты
Свойства
- Характеристики
- Обогащено витаминами
- Пастеризованное
- Содержание сахара
- 12.23628692 - 12.23628692 %
- Вкус
Типичный для сладких зрелых сортов винограда Конкорд без каких-либо кислых, забродивших или посторонних вкусов.
Идентификация
- Название ингредиента
- Виноградный сок, Без сахара
- Виноградный сок без сахара
Соответствие и маркировка
- Страна происхождения
- США
Хранение и поставка
- Срок годности
- 12 месяцев
- Тип упаковки
- Банки
- Картонные коробки
- Информация об упаковке
Вес нетто на этикетке:; 46 жидких унций (1 кварта 14 жидких унций) 1,36 л (банка и ПЭТ); 48 жидких унций (1 кварта 1 пинта) 1,42 л (ПЭТ); 64 жидких унций (2 кварты) 1,89 л (ПЭТ); Вес нетто
- Условия хранения
Хранить в прохладном, сухом месте, вдали от прямого солнечного света.; Срок годности: 12 месяцев при оптимальных условиях.
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
Другие характеристики
- Особенности пищевых ингредиентов
- Обогащено витаминами
- Пастеризованный
Технические данные
Таблица 1 из 3
1 строка| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Brix | 16.0 - 16.4 | ° |
Таблица 2 из 3
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| pH | 3.0 - 3.3 | — |
| Acid (as tartaric) | 0.30 - 0.90 | g/100 ml |
| Juice Content | 100.0 | % |
Таблица 3 из 3
16 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Calories | 140.0 | cal/237ml |
| Total Fat | 0.0 | g/237ml |
| Saturated Fat | 0.0 | g/237ml |
| Trans Fat | 0.0 | g/237ml |
| Cholesterol | 0.0 | mg/237ml |
| Sodium | 15.0 | mg/237ml |
| Total Carbohydrate | 33.0 | g/237ml |
| Dietary Fiber | 0.0 | g/237ml |
| Total Sugars | 29.0 | g/237ml |
| Added Sugars | 0.0 | g/237ml |
| Protein | 1.0 | g/237ml |
| Vitamin D | 0.0 | mcg/237ml |
