Ve.Ba. Cooperativa Ortofrutticola S.C. Dehydrated Apple LM
Ve.Ba. Cooperativa Ortofrutticola S.C. Dehydrated Apple LM производится исключительно из итальянских яблок и превращается в ингредиенты с низким содержанием влаги (поэтому код LM). Все наши продукты происходят из процесса сушки на воздухе. Яблоко — благодаря своей особой внутренней структуре — идеально подходит для этого процесса, сохраняя свои характеристики и питательные свойства почти без изменений. Доступны в различных размерах и вариантах, эти продукты подходят для множества применений, таких как злаки для завтрака, печенье, батончики и т.д.
- Без красителей
- Кошерный
- Натуральный
- Органический
- BRC Сертифицировано
- IFS Сертифицировано
- Органически сертифицировано
- Сертифицировано по BRC
Функции и применение
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Печенье
- Завтрачные злаки
- Злаковые батончики
- Питательные батончики
- Выпечка
Применение
- Выпечка
- Злаки и закуски
- Функциональные продукты
Свойства
- Характеристики
Высокое качество; Наши сушеные яблоки LM имеют специфические характеристики; которые гарантируют высокий уровень качества:; 100% фрукты; Натуральный цвет; свежий вкус фруктов; Без красителей или ароматизаторов (натуральные ароматизаторы доступны по запросу); Влажность макс. 5%; Стабильное качество; Размеры нарезки для всех применений; Срок годности 12 месяцев с даты отгрузки; Легко хранить и транспортировать
- Размеры нарезки
- Кубики 6 (< 8 мм) с кожурой/без кожуры
- Кубики 10 (< 12,5 мм) с кожурой/без кожуры
- Кубики 15 (< 15 мм) с кожурой/без кожуры
- Кубики 18/6 (< 6 мм)
- Хлопья 6
- Хлопья 14
- Ломтики 15
- Ломтики 25
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Название ингредиента
- Яблоко
- Ингредиент
- Яблоко
Семейства продуктов
- Фруктовые продукты и экстракты
