Tokuyama Calcium Chloride Food-additives grade
- CAS номер
- 10043-52-4
- Номер ЕС
- 233-140-8
- Химическое название
- Хлорид кальция
- Химическое семейство
- Соли кальция
Токийская кальциевохлоридная пищевая добавка производится как совместный продукт с содой, и является единственным производителем в Японии. Кальцийхлорид — это один из видов неорганических солей. Он выделяет большое количество тепла при реакции с водой и значительно понижает точку замерзания воды, что делает его эффективным средством от замерзания с быстрым действием, а также средством для растапливания снега и льда. Кальцийхлорид также используется как добавка в пищу и напитки, главным образом для контроля жесткости пива и безалкогольных напитков, а также в биттере для производства тофу.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Базовые химикаты и промежуточные продукты
- Общие применения
Антифриз/агент для таяния снега на дорогах; Средство для пылеподавления на грунтовых и непокрытых дорогах; Осушающее средство; Рассол; Очистка сточных вод (удаление фтора, нейтрализация); Пищевые добавки
- Функции базовых химикатов
- Пищевая добавка
Применение
- Пивоварение
- Другие безалкогольные напитки
- Молочные продукты
Свойства
- Физическая форма
- Гранулы
- Твердое вещество
- Особые характеристики
В гранулированной форме хлорид кальция белого цвета; гигроскопичен; делигесцентен* и легко растворяется в воде; Выделяет большое количество тепла при растворении в воде; Щелочной в водном растворе; Водный раствор с 30%-ной концентрацией хлорида кальция не замерзает до -55°C; Химическая стабильность сохраняется в течение длительного времени при нормальных условиях; *В твердой форме хлорид кальция растворяется; поглощая влагу из атмосферы.
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Упаковка и способ доставки
Автоцистерна для жидкой формы; полиэтиленовые мешки или гибкие контейнерные мешки для гранулированной формы.
Семейства продуктов
- Неорганические вещества
Другие характеристики
- Общие названия
- Хлорид кальция
- Химическая формула
- Жидкая форма: CaCl2Гранулированная форма: CaCl2・2H2O
