В каталог

Vitasterol® S-80 Esterified

Vitasterol® S-80 Esterified — это натуральный растительный продукт, который снижает уровень «плохого» холестерина и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Vitasterol® S-80 используется в качестве нового пищевого ингредиента в различных приложениях: в спредах на основе желтого жира, молочных продуктах, таких как сыр и йогурт, соевых напитках, заправках для салатов, ржаном хлебе, острых соусах (включая майонез), молочных коктейлях с фруктами или злаками и рисовых напитках.

Маркировки и сертификаты
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без ГМО
  • Органический
  • Не-ГМО
  • Кардиопротективный
  • Снижает ЛПНП-холестерин

Функции и применение

Функции
  • Диетическая добавка
  • Пищевая добавка
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
  • Пищевые ингредиенты
  • Фармацевтические и нутрицевтические препараты
Функции пищевых ингредиентов
Добавка
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Молочные продукты
  • Маргарин
  • Майонез
  • Заправки для салатов
Функции в фармацевтике и нутрицевтике
Пищевая добавка

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Кулинарные масла и жировые продукты
  • Молочные продукты
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Характеристики продукта

Способность Vitasterol® снижать уровень холестерина обусловлена сходством между холестерином и растительными стеролами; которые борются в кишечнике за место в своих транспортных средствах. Поэтому растительные стеролы блокируют путь холестерина к печени.; Эффективность растительных стеролов и эфиров растительных стеролов была подтверждена в более чем 40 рандомизированных; плацебо-контролируемых; двойных слепых исследованиях с различными группами пациентов. Эти исследования проводились с 2 граммами или более эфиров растительных стеролов в день. Общий сывороточный и ЛПНП-холестерин были значительно снижены на 8-17%.; Пищевые органы некоторых стран Европейского Союза оценили растительные стеролы как безопасные перед выводом продукта на рынок; и все европейские нормативные акты; связанные с Новыми пищевыми продуктами; рекомендуют; чтобы ежедневное потребление не превышало 3 г.; Vitae Naturals имеет разрешение Европейского Союза во всех одобренных категориях пищевых продуктов в соответствии с Регламентом ЕС № 258/97. Растительные стеролы были одними из первых; кто получил одобрение Европейской комиссии на их заявление о пользе для здоровья в соответствии с Регламентом ЕС № 1924/2006. Пищевые продукты; такие как желтые жировые спреды; майонез; заправки для салатов; а также молочные продукты; такие как молоко; йогурты и сыры.

Характеристики пищевых ингредиентов
Снижение холестерина

Идентификация

Бренд
Vitasterol
Название ингредиента
ФитостеролPhytosterol
Ингредиент
Фитостерол

Семейства продуктов

Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтические и добавки
  • Фитохимические вещества и растительные экстракты
  • Добавки и функциональные ингредиенты
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
  • Функциональные ингредиенты
  • Фитохимические вещества

Другие характеристики

Активный компонент
Фитостеролы
Образует гель в
смешанных эфирах фитостеролов

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка
ХарактеристикаЗначениеЕдиница
Concentrationmin. 99%

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.