DairyChem Starter Distillate 15X (104)

DairyChem Starter Distillate 15X (104) – это натуральный жидкий аромат масла, получаемый путем дистилляции смеси, содержащей масляную закваску и ферментированные молочные продукты, придающий округлые ноты масляного вкуса. Он может быть введен в процесс взбивания или жидкого внесения для таких продуктов, как творог, плавленые сыры, маргарин, соленое и несоленое масло, сметана, йогурт, хлебобулочные изделия, соусы или любые другие продукты, в которых желателен масляный аромат.