В каталог

Bascom Family Farms Bulk Maple Sugar

Сахар из кленового сиропа от Bascom Family Farms сделал нас ведущим производителем 100% чистого и органического кленового сахара в США. Кленовый сахар содержит антиоксиданты, минералы и растительные соединения, что делает его одним из самых здоровых подсластителей. Это чистый ингредиент, который добавляет сложность вкуса в каждое блюдо. Поскольку это сухой ингредиент, минимальная переработка рецепта требуется.

Маркировки и сертификаты
  • Не содержит аллергенов
  • Биоразлагаемый
  • Чистая энергия
  • Clean Label
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Натурального происхождения
  • Без ГМО

Преимущества

  • Если вы ищете альтернативный, чистый подсластитель, кленовый сахар - это разумный выбор. Богатый антиоксидантами и минералами, кленовый сахар является более здоровой (и более устойчивой) альтернативой. Поскольку кленовый сахар производится путем удаления воды из кленового сиропа, он имеет такой же профиль здоровья, как и кленовый сироп. Насколько хорош этот профиль? Читайте дальше

Функции и применение

Функции
Питательный подсластитель
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Питательный подсластитель

Свойства

Информация о продукте

Мы занимаемся производством кленового сахара на протяжении восьми поколений и потратили годы на совершенствование нашего процесса.; Мы начинаем с отбора насыщенного по вкусу, темного цвета, 100% натурального или органического кленового сиропа, который соответствует нашим строгим спецификациям. Кленовый сироп закачивается в герметичный сосуд, где он нагревается и перемешивается до полного испарения воды. Для обеспечения чистоты продукта мы никогда не используем химические вещества или агенты для улучшения текучести в нашем процессе.; После испарения воды остаются кристаллы кленового сахара. Мы измельчаем эти кристаллы до получения однородного продукта.; Производство нашего кленового сахара требует большой работы, но когда мы пробуем его, мы понимаем, что каждая минута того стоила.

Характеристики пищевых ингредиентов
  • Антиоксидантные свойства
  • Высокое качество

Идентификация

Название ингредиента
Кленовый сахарMaple Sugars
Ингредиент
Кленовый сахар

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
Натурального происхождения

Хранение и поставка

Доступность

Для производителей и представителей пищевой промышленности мы предлагаем круглогодичную доступность в различных видах упаковки.

Тип упаковки
  • Коробки
  • Навалом
  • Бочки
  • Контейнеры (IBC)

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Подсластители и сиропы

Другие характеристики

Калории (Энергетическая ценность)
395.0 - 395.0 Cal/100 г
Польза для здоровья

Если вы ищете альтернативный, чистый подсластитель, кленовый сахар - это разумный выбор. Богатый антиоксидантами и минералами, кленовый сахар является более здоровой (и более устойчивой) альтернативой. Поскольку кленовый сахар производится путем удаления воды из кленового сиропа, он имеет такой же профиль здоровья, как и кленовый сироп. Насколько хорош этот профиль? Читайте дальше.

Технические данные

Таблица 1 из 1

19 строк
ХарактеристикаЗначениеЕдиницаМетод
Calories395.0Cal/100 gAtwater Calculation Factors
Calories From Fatmax. 0.5Cal/100 gAtwater Calculation Factors
Fat (Total Triglycerides)max. 0.10g/100 9AOAC 996.06
Saturated Fatmax. 0.10g/100 gAOAC 996.06
Trans Fatmax. 0.10g/100 gAOAC 996.06
Polyunsaturated Fat (cis)max. 0.10g/100 gAOAC 996.06
Monounsaturated Fat (cis)max. 0.10g/100 gAOAC 996.06
Cholesterolmax. 3.00mg/100 gAOAC 994.10
Sodium2.68mg/100 gICP-OES
Total Carbohydrate98.7g/100 gCalculation
Total Dietary Fibermax. 1.00g/100gAOAC 991.43
Total Sugars97.3g/100 gAOAC 982.14 MOD

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.