В каталог

White Truffle Flavour

Аромат белого трюфеля. Специально предназначен для ризотто, карбонары, соусов, кремов, пюре или для придания особого штриха вашим блюдам.

Маркировки и сертификаты
  • Без аллергенов
  • Без красителей
  • Без глютена
  • Халяль
  • Кошерный
  • Без лактозы
  • Без консервантов
  • Без сахара

Функции и применение

Области применения
  • Кремы
  • Паста
  • Соусы
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизатор
Пищевые и питательные применения
  • Кремы
  • Паста
  • Соусы

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки
  • Соленые и кулинарные

Свойства

Вкус
Белый трюфель
Растворимость
  • Растворимый в воде
  • Растворим в воде
Семейство вкусов
Овощные вкусы
Информация о продукте

Аромат белого трюфеля.; Подходящий аромат для кошерной, халяльной и веганской диеты. Продукт без аллергенов.

Дополнительная информация
Размеры
10 × 3 × 3 см
Формат
1 литр; 50 мл.
Ароматические ингредиенты
Ароматизаторы
Характеристики пищевых ингредиентов
  • Легко растворяется
  • Без основных аллергенов
  • Улучшенное высвобождение аромата
  • Подходит для веганов

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Советы
Создайте собственное оливковое масло первого холодного отжима с ароматом белого трюфеляАромат Trufa Blanca Delsa можно использовать, чтобы придать особый оттенок вашим ризотто, карбонаре, крокетам или блюдам. Растворите 50-60 капель аромата в 1 л оливкового масла первого холодного отжима, тщательно перемешайте и используйте этот ароматизированный масло, чтобы придать вашим блюдам неповторимый оттенок.
Уровни использования
1 - 2 г/кг

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.