Arogreen CARDAMOM OIL
- CAS номер
- 8000-66-6
Arogreen Cardamom Oil представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость. Запах – интенсивный, пряный.
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Ароматизатор
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Пищевые приправы
- Столовые приправы
Применение
- Пряные и кулинарные
Свойства
- Вкус
- Кардамон
- Физическая форма
- Жидкость
- Аромат
- Кардамон
- Семейство ароматов
- Ароматы, вдохновленные специями и приправами
- Ароматические ингредиенты
- Ароматические ингредиенты
- Эфирные масла
Идентификация
- Название ингредиента
- Масло кардамонаCardamom Oil
- Ингредиент
- Масло кардамона
Хранение и поставка
- Срок годности
- 24 месяца
- Тип упаковки
- Бочки
- Условия хранения
Хранить в сухом, хорошо проветриваемом месте в герметичных бочках, защищать от света.
Семейства продуктов
- Ароматические ингредиенты
- Пищевые масла и жиры
Другие характеристики
- Номер EINECS
- 288-922-1
- Ботаническое название
- Elettaria cardamomum, Zingiberaceae
- Часть растения
- СЕМЕНА
- ОСОБЕННОСТИ
Эфирные масла; Эфирные масла выбираются из контролируемого выращивания ароматических растений.; Натуральные изоляты; Натуральные изоляты - это фракции эфирных масел, полученные из растений. Они расширяют палитру натуральных парфюмеров в новых и современных направлениях.; Ароматические химикаты; Ароматические химикаты - это продукты, которые могут иметь натуральное происхождение или быть произведены путем химического синтеза.
Технические данные
Таблица 1 из 2
4 строки| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Density (20°C) | 0.915 - 0.930 |
| Refractive Index (20°C) | 1.4600 - 1.4700 |
| Optical Rotation (20°C) | 22.0 - 41.0 |
| Flash Point | 59,00 |
Таблица 2 из 2
2 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| A. Terpinyl Acetate | 32.00 - 42.00 | % |
| 1,8-Cineol | 23.00 - 34.00 | % |
