В каталог
Besler Flour Mill Pizza Flour
Повышательская мука для пиццы Besler Flour Mill — это 100% мука из пшеницы хлебного сорта, предназначенная для производства пиццы.
Маркировки и сертификаты
- Халяль
- Кошерный
- Сертифицировано BRC
- ISO 22000
- Сертифицировано по стандарту BRC
Функции и применение
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Пищевые и питательные применения
- Пицца
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
Идентификация
- Название ингредиента
- Пшеничная мука
- Ингредиент
- Пшеничная мука
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Растительного происхождения
Хранение и поставка
- Типы упаковки
- 1 кг
- 25 кг
- 50 кг
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Мучные и зерновые продукты
Технические данные
Таблица 1 из 1
3 строки| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Ash Content | max. 0.65 | % |
| Protein Content | min. 12 | % |
| Moisture Content | max. 14.5 | % |
