В каталог
Q Full DL-Alpha tocopherol acetate (98% Oil)
Q Full DL-Alpha tocopherol acetate (98% Oil) относится к группе жирорастворимых соединений, известных как витамин Е, в которую входят как токоферолы, так и токотриенолы. Существует множество различных форм витамина Е. Альфа-токоферол является наиболее биологически активной формой витамина Е. Этот вариант витамина Е в изобилии содержится в масле из зародышей пшеницы, подсолнечном масле и сафлоровом масле. Он является жирорастворимым антиоксидантом, способным останавливать образование активных форм кислорода при окислении жиров.
Функции и применение
- Функции
- Антиоксидант
- Источник витаминов
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Функции пищевых ингредиентов
- Антиоксидант
- Источник витаминов
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Детское питание
- Маргарин
- Таблетки
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Источник витаминов
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Кулинарные масла и жировые продукты
- Детское и детское питание
Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие
- Нутрицевтики и добавки
Свойства
- Растворимость
- Растворимый в масле
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Антиоксидантные свойства
Идентификация
- Название ингредиента
- Dl-Альфа-Токоферил АцетатDl-Alpha-Tocopheryl Acetate
- Ингредиент
- Dl-Альфа-Токоферил Ацетат
Хранение и поставка
- Упаковка
- 20/50/200кг/барабан
- Тип упаковки
- Барабаны
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Нутрицевтики и добавки
- Антиоксиданты
- Витамины
Пищевые ингредиенты — Питание и обогащение
- Антиоксиданты
- Витамины
Другие характеристики
- Тип витамина
- Витамин Е
- Номер пищевой добавки
- E 307, INS 307
