Divi's Nutraceuticals Apocarotenal 1% SD/SF

Apocarotenal 1% SD/SF от компании Divi's Nutraceuticals — это порошок, полученный методом распылительной сушки без диоксида кремния, используемый в различных отраслях, таких как молочные продукты, мороженое, джелато, выпечка, глазури, консервированные супы, желейки, карамели, фруктовые начинки для выпечки, соевое молоко, сурими и веганские колбасы.

Маркировки и сертификаты

Не содержит аллергенов
Без БСЕ
Clean Label
Без ГМО
Без глютена
Халяль
Кошерный
Без силикона

Преимущества

Апокаротенал от Divi - это идентичный природному краситель, который придает светло-оранжевый или оранжево-красный оттенок широкому спектру пищевых продуктов и напитков. Он обеспечивает превосходные характеристики в следующих областях применения:

Функции и применение

Функции: Пищевой краситель
Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Пигменты и красители
Функции пищевых ингредиентов: Пищевой краситель
Применение в пищевых продуктах и питании: Торты
Конфеты
Сыр
Кондитерские изделия
Печенье
Круассаны
Пищевые добавки
Замороженные десерты

Применение

Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты

Хлебобулочные изделия
Кондитерские изделия
Молочные продукты
Десерты и фруктовые заготовки
Соленые и кулинарные изделия

Пищевые продукты и питание — Питание и благополучие

Нутрицевтические и пищевые добавки

Свойства

Цвет: Оранжевый
Физическая форма: Порошок, Твердое вещество
Порошок
Твердый
Характеристики пищевых ингредиентов: Растворимый в холодной воде
Стабильность цвета
Устойчивость к высоким температурам
Распылительная сушка

Идентификация

Название ингредиента: АпокаротеналApocarotenal
Ингредиент: Апокаротенал

Соответствие и маркировка

Страна происхождения: Германия

Хранение и поставка

Тип упаковки: Мешки
Коробки
Стандартный размер упаковки: 20 кг алюминиевый мешок в коробке

Семейства продуктов

Пигменты и красители — Пищевые красители

Искусственные красители

Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки

Красящие добавки и декоративные элементы

Другие характеристики

Диспергируется в: Холодной воде
Номер пищевой добавки: E 160e, INS 160e

Технические данные

Таблица 1 из 1

1 строка

Характеристика	Значение	Единица
Retest Date	24.0	Months