В каталог

Martin Braun KG Dessert Paste Caramel

Martin Braun KG Dessert Paste Caramel — это ароматизатор в виде пасты с 18% содержанием карамели. Используется для придания вкуса свежим сливкам, масляным кремам, мороженому, молочным коктейлям, начинкам, десертам, покрытию, украшениям и шоколадным начинкам.

Маркировки и сертификаты
  • Вегетарианский

Функции и применение

Области применения
  • Кондитерские покрытия
  • Кремы
  • Десертные топпинги
  • Десерты
  • Начинки
  • Мороженое
  • Молочный коктейль
Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
Ароматизирующее средство
Применение в пищевых продуктах и питании
  • Кондитерские покрытия
  • Кремы
  • Топпинги для десертов
  • Десерты
  • Начинки
  • Мороженое
  • Молочные коктейли

Применение

Продукты питания и питание — Напитки
  • Другие безалкогольные напитки
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
  • Кондитерские изделия
  • Молочные продукты
  • Десерты и фруктовые заготовки

Свойства

Вкус
Карамель
Физическая форма
Паста
Семейство вкусов
Сладкие вкусы
Ароматические ингредиенты
Ароматизаторы

Идентификация

Название ингредиента
Карамель

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
  • Ароматические ингредиенты

Другие характеристики

Дозировка
Дозировка: 40-60 : 1000

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.