Talcoliva TF

Talcoliva TF — высокочистый пластинчатый тальк. При добавлении в оливковую пасту на стадии перемешивания, Talcoliva TF выполняет следующие функции: поглощает капельки масла, удерживающиеся в клеточных стенках, formando более крупные капли и увеличивая количество свободного масла. Предотвращает образование эмульсий и разрывает уже образовавшиеся эмульсии. Упрощает разрушение микрогелей. Улучшает выход масла. Увеличивает производительность предприятия. Позволяет проводить процесс экстракции масла при более низкой температуре (20° - 25°C). Улучшает прозрачность масла на стадии горизонтальной центрифугации, удаляя мелкие частицы из масляного кольца для удаления с удаленных жмыхами.