В каталог
AllanChem | Potassium Acetate
- CAS номер
- 127-08-2
- Химическое название
- Ацетат калия
- Химическое семейство
- АцетатыСоли калия
- Молекулярная формула
- CH₃COOK
AllanChem ацетат калия — это высококачественная, бесцветная или белая кристаллическая органическая соль, которая часто используется в качестве консерванта в пищевых продуктах.
Маркировки и сертификаты
- Включен в список ACS
- ISO 9001
- Фармакопея США (USP)
Функции и применение
- Функции
- Консервант
- Рынки
- Пищевая и пищевая промышленность
- Здравоохранение и фармацевтика
- Промышленность
- Технология
- Базовые химикаты и промежуточные продукты
- Пищевые ингредиенты
- Фармацевтические и нутрицевтические препараты
- Применимые процессы
- Производство химикатов
- Фармацевтическое производство
- Функции пищевых ингредиентов
- Консервант
- Применение в пищевой и пищевой промышленности
- Консервирование пищевых продуктов
- Функции в фармацевтике и нутрицевтике
- Консервант
Применение
Пищевая и пищевая промышленность — Напитки
- Другие безалкогольные напитки
Промышленность — Химическое и промышленное производство
- Химическое производство
Пищевая и пищевая промышленность — Пищевые продукты
- Другие пищевые применения
Здравоохранение и фармацевтика — Фармацевтическое производство
- Лаборатория и исследования
- Фармацевтическая обработка
Свойства
- Внешний вид
- Бесцветный до белого кристаллический порошок
- Физическая форма
- Порошок
- Характеристики пищевых ингредиентов
- Высокое качество
Идентификация
- Бренд
- AllanChem
- Синонимы
- E261
- Название ингредиента
- Ацетат калияPotassium Acetate
Соответствие и маркировка
- Химические реестры
- AICS (Австралия)
- DSL (Канада)
- ECL (Корея)
- EINECS (ЕС)
- ELINCS (ЕС)
- ENCS (Япония)
- IECSC (Китай)
- NZIoC (Новая Зеландия)
Хранение и поставка
- Тип упаковки
- Мешки
- Доступность в странах
- Мексика
Семейства продуктов
Фармацевтические и нутрицевтические препараты — Вспомогательные вещества
- Контроль и сохранение микробов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Базовые химикаты и промежуточные продукты — Технические соли и неорганические вещества
- Органические соли
Другие характеристики
- Марка
- Фармацевтический сорт
- Сорт
- Фармацевтический сорт
Технические данные
Таблица 1 из 2
6 строк| Характеристика | Значение | Единица | Метод |
|---|---|---|---|
| Assay | min. 99 | % | — |
| pH (at 25°C, 5% solution) | 6.5 - 9.0 | — | — |
| Insoluble Matter | max. 0.005 | % | — |
| Phosphate | max. 0.001 | % | — |
| Sulfate | max. 0.002 | % | — |
| Heavy Metals | max. 5 | ppm | ICP-OES |
Таблица 2 из 2
5 строк| Характеристика | Значение | Единица |
|---|---|---|
| Chloride Content | max. 0.003 | % |
| Iron Content | max. 5 | ppm |
| Calcium Content | max. 0.005 | % |
| Magnesium Content | max. 0.002 | % |
| Sodium Content | max. 0.03 | % |
