OataVia™ p-Coumaric Acid
- CAS номер
- 7400-08-0
OataVia™ p-кумариновая кислота — это естественный поли phenol, обнаруживаемый в вине, уксусе, мёде, помидорах, базилике, чесноке, нескольких съедобных растениях, многих фруктах и злаках, таких как овес. p-Кумариновая кислота является мощным антиоксидантом, способным ингибировать липидную пероксидацию и нейтрализовать свободные радикалы, сопоставима с BHA, BHT, α-токоферолом и аскорбиновой кислотой. Она также эффективна как антимикробное средство против E. coli и S. aureus, что было показано в пищевых системах.
- Clean Label
- Без ГМО
- Без глютена
- Кошерный
- Натуральный
- Натурально полученный
- Растительного происхождения
- Устойчивый
Преимущества
- Уменьшение возрастных пятен и пигментации
- Противомикробное действие
- Антиоксидантные свойства
- Увеличение срока годности
- Нейтрализация свободных радикалов
- Высокая чистота
- Низкий запах
- Защита от окисления
- Осветление кожи
- Подавление УФ-индуцированной пигментации кожи
- УФ-защита
Функции и применение
- Функции
- Антимикробный агент
- Антиоксидант
- Рынки
- Пищевые продукты и питание
- Личная гигиена
- Технология
- Косметические ингредиенты
- Пищевые ингредиенты
- Формат применения
- Кремы
- Оставляемые на коже
Идентификация
- Бренд
- OataVia
- Синонимы
2-Propenoic Acid, 3-(4-hydroxyphenyl)-, 3-(4-Hydroxyphenyl)-2-propenoic Acid, 3-(4-Hydroxyphenyl)acrylic Acid, 4′-Hydroxycinnamic Acid, 4-Coumaric Acid, 4-Hydroxycinnamic Acid, Cinnamic Acid, P -hydroxy-, NSC 59260, NSC 674321, p -Coumaric Acid, p -Cumaric Acid, p -Hydroxycinnamic Acid, p -Hydroxyphenylacrylic Acid, β-[4-Hydroxyphenyl]acrylic Acid
- Название ингредиента
- п-Кумаровая кислотаP-Coumaric Acid
Соответствие и маркировка
- Происхождение ингредиента
- Ферментация
