ChokeberryRich™

ChokeberryRich™ обладает такой кислой силой, что свежие ягоды могут практически вызвать удушье, но это также может быть один из самых мощных антиоксидантных фруктов на Земле. У него очень высокое значение способности поглощения кислородных радикалов (ORAC) - в среднем 16,100 мкмоль на 100 грамм, в пять-десять раз выше, чем у клюквы!

Маркировки и сертификаты

Без ГМО
Органический
Не ГМО

Функции и применение

Рынки: Пищевые продукты и питание
Технология: Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов: Добавка

Применение

Пищевые продукты и питание - Питание и благополучие

Функциональные продукты питания
Нутрицевтики и добавки

Свойства

Характеристики: Антиоксидантные свойства
Высокая чистота
Высокое качество
Физическая форма: Порошок, Твердое вещество
Порошок
Твердая
Характеристики пищевых ингредиентов: Антиоксидантные свойства
Высокая чистота
Высокое качество

Идентификация

Бренд: ChokeberryRich
Название ингредиента: АронияAronias
Ингредиент: Арония

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты - Цельные продукты, экстракты и премиксы

Фруктовые продукты и экстракты

Другие характеристики

Может использоваться как: Самостоятельный продукт для повышения ежедневных значений ORAC; Ингредиент с добавленной стоимостью для повышения антиоксидантной ценности добавок; Ингредиент для батончиков, закусок и злаковых продуктов для повышения ORAC и питательной плотности; Ингредиент для здоровых напитков для увеличения ORAC без добавления сахара или калорий; Косметический ингредиент (гели, содержащие от 0,01 до 0,1% антоцианов из аронии, защищают кожу от вредного УФ-излучения)