Spice Barn, Buffalo Wing Rub
Специи Barn, Buffalo Wing Rub обладает интенсивным уксусным вкусом и хорошей остротой.
Функции и применение
- Области применения
- Пищевые приправы
- Функции
- Смесь специй
- Рынки
- Продукты питания и питание
- Технология
- Пищевые ингредиенты
- Функции пищевых ингредиентов
- Смесь специй
- Применение в пищевых продуктах и питании
- Пищевые приправы
Применение
- Пряные и кулинарные
Свойства
- Физическая форма
- Порошок, Твердое вещество
- Порошок
- Твердый
- Цвет
- Оранжевый
Идентификация
- Название ингредиента
- Смесь специй
Хранение и поставка
- Хранение
Хранить в прохладном сухом месте, вдали от тепла, света и влажности.
Семейства продуктов
- Специи
- травы и приправы
Другие характеристики
- Использование
Приправа для крылышек буффало может наноситься или посыпаться на сырое мясо, или может посыпаться на готовое мясо. Рекомендуемое количество 6% от веса основы или по вкусу. Также может использоваться в качестве маринада, смешивая с водой и уксусом (3:1) и добавляя приправу по вкусу.
- Ингредиенты
Пищевой крахмал, мальтодекстрин, экстракт перца, карамельный краситель, перец cayenne, лимонная кислота, кукурузный крахмал, динатрий гуанилат, динатрий инозинат, чеснок, молочная кислота, экстракт паприки, пропиленгликоль, соль, диоксид кремния, диацетат натрия, уксус, дрожжи
- Пищевая ценность (на 100 граммов)
- Вес в граммах (г)
- 100
- Трансжирные кислоты (г)
- Витамин A - МЕ (МЕ)
