В каталог

Heppi®

Heppi® — это 100% растительный ингредиент, изготовленный из муки желтого гороха, воды и приправ. Ничего лишнего. Это текстура с высокой влагосодержанием, которая обеспечивает ту жевательную плотность, вкус и сочность мяса, которые нравятся плотоядным. Heppi® богат белками, что делает его идеальным для тех потребителей, которые хотят сократить потребление мяса, но все же желают ощутить мясоподобный вкус.

Маркировки и сертификаты
  • Натурального происхождения
  • Растительная основа
  • Растительного происхождения

Функции и применение

Рынки
Продукты питания и питание
Технология
Пищевые ингредиенты
Функции пищевых ингредиентов
  • Альтернатива мясу
  • Цельный пищевой ингредиент
Применение в продуктах питания и питании
Экструдированные закуски

Применение

Продукты питания и питание — Продукты
  • Злаки и закуски

Свойства

Характеристики пищевых ингредиентов
Высокое содержание белка
Питательный и очень вкусный

Первые в мире веганские ребрышки на 100% состоят из гороха, не содержат добавок, не содержат глютен и имеют низкое содержание углеводов. Благодаря минимальному списку ингредиентов, включающему только желтый горох и воду, а также 25% содержанию белка, этот инновационный продукт также обладает высокой пищевой ценностью. Но самое главное, эти ребрышки невероятно вкусные.

Идентификация

Бренд
Heppi
Название ингредиента
  • Гороховая мука
  • Горохова́я мука́
Ингредиент
Горохова́я мука́

Соответствие и маркировка

Происхождение ингредиента
  • Натурального происхождения
  • Растительного происхождения

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
  • Альтернативы и заменители
  • Мука и зерновые продукты

Сайт Omnichem использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы даёте согласие на их использование в соответствии с положениями нашей Политики конфиденциальности и со сбором аналитики.