FoodlinksCordillera 53% Semisweet Chocolate Couverture
Кокао криолло и тринитарио из Колумбии\nИспользуйте для формовки, глазировки, начинки, муссов, ганаша, глазурей, мороженого, соусов и сорбетов.\nДлительное кончавание для текстуры и вкуса.\nОднокомпонентный, не содержит ГМО.
Бренд:
- Cordillera
Название ингредиента:
- Шоколад
Заявления на этикетке:
- Kosher, Без ГМО
- Кошерный
- Без ГМО
Сертификация и соответствие:
- Kosher, Проверено Non-GMO Project
Применение:
- Используется для формования, покрытия, наполнения, муссов, ганашей, глазурей, мороженого, соусов и сорбетов.
Рынки:
- Продукты питания и питание
Ингредиент:
- Шоколад
Технология:
- Пищевые ингредиенты
Сертификаты и соответствие:
- Кошерный
- Подтвержденный Проектом без ГМО
Пищевые и питательные применения:
- Начинки
- Глазури
- Мороженое
- Муссы
- Соусы
- Сорбеты
Применения
Продукты питания и питание — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Кондитерские изделия
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые препараты
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Какао и шоколад