GivaudanPRIMETIME Nat Jalapeno Pepper Flavor WONF (BD-10797)
Сенсорный профиль: Алкогольные напитки с ароматом: халапеньо, перец, свежесобранный/сырой, зелёный огурец, овощи, болгарский перец. Спиртные напитки: халапеньо, перец, зелёный, жирный, острый, овощи. Молочные напитки: халапеньо, перец, зелёный, жирный, зелёный огурец, овощи, острый, солёный. Удобные перекусы: халапеньо, перец, свежесобранный/сырой, зелёный, овощ.
Бренд:
- PRIMETIME
Растворимость:
- Водорастворимый
- Растворимый в воде
Физическая форма:
- Жидкость
Заявления на этикетке:
- Без аллергенов, Без глютена, Натуральный, Веганский
- Без аллергенов
- Без глютена
- Натуральный
- Веганский
Сертификация и соответствие:
- Kosher, TTB Approved
Вкус:
- Халапеньо
Рынки:
- Продукты питания и питание
Уровни использования:
- 0,1% (Готовые закуски), 0,15% (Ароматизированные алкогольные напитки), 0,25% (Крепкие напитки), 0,15% (Молочные напитки)
Срок годности:
- 365 дней
Технология:
- Пищевые ингредиенты
Семейство вкусов:
- Вкусы, вдохновленные специями и приправами
- Вкусы овощей
Происхождение ингредиента:
- Натуральное происхождение
Доступность в странах:
- Канада
- США
Ароматические ингредиенты:
- Ароматизаторы
Характеристики пищевых ингредиентов:
- Не облучен
- Подходит для ово-лакто вегетарианцев
Функции пищевых ингредиентов:
- Ароматизатор
Сертификаты и соответствие:
- Кошерный
- Одобрено TTB
Пищевые и питательные применения:
- Алкогольные напитки
- Шоколад
- Кофе
- Молочные напитки
- Молочные продукты
- Начинки
- Соусы
- Соленые продукты
- Вино
Применение
Продукты питания и напитки — Напитки
- Крепкие алкогольные напитки
- Виноделие
- Другие безалкогольные напитки
- Чай, какао и кофе
Продукты питания и напитки — Пищевые продукты
- Хлебобулочные изделия
- Зерновые и закуски
- Кондитерские изделия
- Готовые продукты
- Молочные продукты
- Другие пищевые применения
- Соленые и кулинарные
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Storage Condition | Ambient / 10-30°C (50-85°F) | - | - |
| Storage Condition (Ambient) | 10-30 (50-85) | °C (°F) | - |
| Specific Gravity | 1.005 | - | - |
| Flash Point (Lower) | 105.8 | °F | - |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Allergens | No | - | - |
| Flavour Status | Natural Flavour | - | - |
| Flavour Suitability | Admitted | - | - |
| GMO | OK | - | - |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Allergens | No | - | - |
| Flavour Status | Natural Flavour | - | - |
| Flavour Suitability | Admitted | - | - |
| GMO | OK | - | - |