Вкус:

• Корица

Области применения:

• Заправки, Маргарин, Переработанные мясные продукты, Соусы, Закуски, Супы

Физическая форма:

• Жидкость

Заявления на этикетке:

• Halal, Kosher
• Халяль
• Кошерный

Сертификация и соответствие:

• Соответствует FDA, FSSC 22000, Halal, Kosher

Запах:

• Теплый, пряный аромат.

CAS номер:

• 8015-91-6

Рынки:

• Пищевые продукты и питание

Хранение:

• Хранить в плотно закрытых контейнерах в прохладном месте (от 15 до 25°C), защищать от света.

Внешний вид:

• Жидкость коричневато-желтого цвета

Номер FEMA:

• 2291

Название семейства:

• Лавровые

Ингредиент:

• Масло коры корицы

Технология:

• Пищевые ингредиенты

Семейство вкусов:

• Вкусы, вдохновленные специями и приправами

Ботаническое название:

• Cinnamomum Zeylanicum

Название ингредиента:

• Масло коры корицы

Используемая часть растения:

• Кора

Метод экстракции:

• Паровая дистилляция

Происхождение ингредиента:

• Натуральное происхождение

Ароматические ингредиенты:

• Ароматические ингредиенты
• Эфирные масла

Функции пищевых ингредиентов:

• Ароматизатор

Сертификаты и соответствие:

• Соответствует требованиям FDA
• FSSC 22000
• Халяль
• Кошерный

Пищевые и питательные применения:

• Заправки
• Маргарин
• Переработанные мясные продукты
• Соусы
• Закуски
• Супы

Пищевые продукты и питание — Пищевые

• Хлебобулочные изделия
• Зерновые и закуски
• Кулинарные масла и жировые продукты
• Мясо, птица и морепродукты
• Соленые и кулинарные

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

• Ароматические ингредиенты