High Desert MilkHigh Desert Milk Pasteurized Sweet Cream
Сливки пастеризованные сладкие от High Desert Milks категории A из сырого молока категории A. Сладкие сливки имеют кремово-белый цвет и сладкий чистый молочный вкус. Этот продукт классифицируется как аллерген молочного происхождения.
Физическая форма:
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
Название ингредиента:
- Коровье молоко
Заявления на этикетке:
- Без красителей, Halal, Kosher
- Без красителей
- Халяль
- Кошерный
Сертификация и соответствие:
- Соответствует требованиям FDA, Halal, Kosher
рБСТ:
- Без содержания
Халяль:
- Сертифицировано Ifanca
Кошерный:
- Сертифицировано OK Kosher
Рынки:
- Пищевые продукты и питание
Ингредиент:
- Коровье молоко
Технология:
- Пищевые ингредиенты
Происхождение ингредиента:
- Молочного происхождения
Требования к хранению:
- Код партии: Юлианская дата производства Транспортное средство должно соответствовать всем соответствующим федеральным, государственным и местным нормативам. Продукт должен храниться при температуре ≤45°F в течение ≤72 часов.
Функции пищевых ингредиентов:
- Цельный пищевой ингредиент
Сертификаты и соответствие:
- Соответствует требованиям FDA
- Халяль
- Кошерный
Пищевые и питательные применения:
- Десерты
Применение
Пищевые продукты и питание — Пищевые продукты
- Молочные продукты
- Десерты и фруктовые начинки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Молочные продукты
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Milk Fat | 39 - 46 | % | AOAC 989.05/ FT2 |
| Milk Solids Non-Fat | 4.9 - 5.7 | % | AOAC 990.19/ FT2 |
| Titratable Acidity | max. 0.13 | - | SMEDP 15.021 |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Coliform | max. 100 | cfu/g | AOAC 986.33 – 989.10 – 996.02 |
| SPC | max. 30,000 | - | AOAC 986.33 – 989.10 |