logo of company BCFoods & Culinary FarmsBCFoods & Culinary Farms

Culinary Farms Chipotle Chile Paste, Shelf Stable

Culinary Farms Chipotle Chile Paste, Shelf Stable представляет собой насыщленный микс воды и высушенных чили чипотле, обладающий густым красно-коричневым цветом и острым ароматом перца. Эта паста тщательно разработана, чтобы стать удобным и вкусным дополнением к вашим кулинарным творениям.

Бренд:

  • Culinary Farms

Области применения:

  • Жареная курица, Заправка для салата, Соусы, Тушеное блюдо

Характеристики:

  • Не содержит основных аллергенов

Функции:

  • Специя

Название ингредиента:

  • Chipotle Chilli Paste
  • Паста из чили чипотле

Заявления на этикетке:

  • Без добавок, Без аллергенов, Без искусственных ароматизаторов, Clean Label, Без красителей, Без ГМО, Халяль, Кошерный, Натуральный, Без консервантов
  • Без добавок
  • Без аллергенов
  • Без искусственных ароматизаторов
  • Чистая этикетка
  • Без красителей
  • Без ГМО
  • Халяль
  • Кошерный
  • Натуральный
  • Без консервантов

Вкус:

  • Дымный вкус с нотками шоколада и табака, богатое послевкусие и глубокий полнотелый жар. Средняя или высокая острота, типичная для сушеного чили чипотле.

Рынки:

  • Продукты питания и питание

Срок годности:

  • 18 месяцев

Технология:

  • Пищевые ингредиенты

Тип упаковки:

  • Пакеты

Страна происхождения:

  • Мексика

Информация об упаковке:

  • Стандартные размеры упаковки: 4-10 фунтовых пакетов в коробке. Вес нетто 40 фунтов / вес брутто 42 фунта
  • Упаковка: Продукт упакован в индивидуально маркированные алюминизированные пакеты в гофрированной транспортной коробке.

Характеристики пищевых ингредиентов:

  • Без основных аллергенов

Функции пищевых ингредиентов:

  • Специя

Сертификаты и соответствие:

  • Соответствует требованиям FDA
  • Сертификат FSA
  • Соответствует надлежащей сельскохозяйственной и заготовительной практике (GACP)
  • Халяль
  • Система анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP)
  • ISO 22000
  • Кошерный
  • Надлежащая производственная практика (cGMP)

Пищевые и питательные применения:

  • Жареная курица
  • Заправка для салата
  • Соусы
  • Рагу

Условия обращения:

  • Условия хранения: Хранить в закрытом виде в прохладном, сухом месте при температуре ниже 75°F для оптимального срока годности. Беречь от прямых солнечных лучей. Срок годности: При хранении в вышеуказанных условиях - 18 месяцев. После вскрытия хранить при температуре ≤ 40°F, использовать в течение двух недель.

Применение

Продукты питания и питание — Пищевые продукты

  • Мясо, птица и морепродукты
  • Соленые и кулинарные

Семейства продуктов

Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат

  • Специи, травы и приправы
Название характеристикиЗначениеЕдиница измеренияМетод тестирования
Pungency2,000 - 5,000SHU-
Название характеристикиЗначениеЕдиница измеренияМетод тестирования
Aerobic Plate Countmax. 10/g-
Yeastmax. 10/g-
Moldmax. 10/g-
Generic Escherichia colimax. 10/g-
Salmonella spp.Not Detected/25g-
Название характеристикиЗначениеЕдиница измеренияМетод тестирования
Calories101.25kcal/100g-
Calories from Fat16.34kcal/100g-
Calories from Sat Fat2.29kcal/100g-
Protein3.31g/100g-
Carbohydrates21.83g/100g-
Dietary Fiber8.97g/100g-
Total Sugars12.83g/100g-
Added Sugar0.0g/100g-
Other Carbs0.0g/100g-
Fat1.82g/100g-
Saturated Fat0.25g/100g-
Mono Fat0.15g/100g-
Poly Fat0.96g/100g-
Trans Fatty Acid0.0g/100g-
Cholesterol0.0mg/100g-
Water70.92g/100g-
Vitamin A - IU8277.5IU/100g-
Vitamin A - RE827.75RE/100g-
Vitamin A - RAE413.88mcg/100g-
Beta-Carotene4638.75mcg/100g-
Vitamin B10.03mg/100g-
Vitamin B20.38mg/100g-
Vitamin B32.71mg/100g-
Vitamin B60.25mg/100g-
Vitamin C9.81mg/100g-
Vitamin D0.0mcg/100g-
Vitamin E - Alpha-Toco0.98mg/100g-
Folate15.94mcg/100g-
Pantothenic Acid0.3mg/100g-
Calcium16.13mg/100g-
Copper0.08mg/100g-
Iron1.89mg/100g-
Magnesium28.19mg/100g-
Manganese0.26mg/100g-
Phosphorus49.69mg/100g-
Potassium585.06mg/100g-
Selenium1.09mcg/100g-
Sodium30.5mg/100g-
Zinc0.32mg/100g-
Omega 3 Fatty Acid0.0mg/100g-
Omega 6 Fatty Acid0.0mg/100g-
Alcohol0.0g/100g-
Caffeine0.0mg/100g-
Choline26.34mg/100g-