KefiplantKefiViva Organic Thyme
KefiViva Fermented Thyme — это живой сертифицированный органический ферментированный жидкий тимьян, произведенный с использованием контролируемого биопроцесса, который используется в качестве основы для создания различных видов живых, стабильных и функциональных напитков.
Бренд:
- KefiViva
Физическая форма:
- Жидкость
Название ингредиента:
- Чабрец, ферментированный
- Ферментированный тимьян
Заявления на этикетке:
- Без аллергенов, Без БСЕ, Без ГМО, Без глютена, Натуральный, Натурально полученный, Без ГМО, Органический, Вегетарианский
- Без аллергенов
- Без БСЭ
- Без ГМО
- Без глютена
- Натуральный
- Натурального происхождения
- Не-ГМО
- Органический
- Вегетарианский
Происхождение ингредиента:
- Ферментация, Натуральное происхождение, Растительного происхождения
- Ферментация
- Натурального происхождения
- Растительного происхождения
Сертификация и соответствие:
- Соответствует требованиям ЕС, GMP, Проверено Non-GMO Project, Органически сертифицировано, Органический стандарт USDA
Запах:
- Кислый тимьян
Вкус:
- Кислый тимьян
Рынки:
- Пищевые продукты и питание
Внешний вид:
- Жидкость
Срок годности:
- 2 года
Ингредиент:
- Тимьян, ферментированный
Данные по безопасности:
- Аллергены/глютен: Продукт не содержит известных аллергенов или глютена (Директива 2003/89/CE)
- Статус ГМО: Без ГМО в соответствии с Регламентом EC 1829/2003 и EC 1830/2003
Загрязнители:
- Тяжелые металлы: макс. 0,001
- Пестициды: < МДУ
Технология:
- Пищевые ингредиенты
Заявления о преимуществах:
- Антигипертензивное
- Противовоспалительное
Тип упаковки:
- Навалом
Заявления о преимуществах (здоровье):
- Антигипертензивное
- Противовоспалительное
Характеристики пищевых ингредиентов:
- Антигипертензивное
- Противовоспалительное
- Способствует пищеварению
Сертификаты и соответствие:
- Соответствует требованиям ЕС
- GMP
- Подтвержденный как не-ГМО
- Сертифицирован как органический
- USDA Organic
Применение в пищевых продуктах и питании:
- Ароматизированная вода
- Функциональные напитки
Информация об ингредиентах и пищевая ценность:
- *Процентные суточные значения рассчитаны на основе 2000-калорийной диеты.
Применение
Пищевые продукты и питание — Напитки
- Энергетические напитки
- Функциональные и ароматизированные воды
- Другие безалкогольные напитки
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Функциональные добавки
- Антиоксиданты и консерванты
Пищевые ингредиенты — Цельные продукты, экстракты и премиксы
- Растительные и травяные продукты и экстракты
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Acid Acetic Equivalent | 10 - 20 | g/L | - |
| Boiling Point | 105 | °C | - |
| Brix | 6.5 | - | - |
| Density (at 25°C) | 997.4 | kg/m3 | - |
| Ethanol Content | max. 4 | % | - |
| pH | 2.00 - 3.50 | - | - |
| Vapor Pressure (at 20°C) | 8 | mmHg | - |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Escherichia Coli | Not detected | - | MFHPB-19 |
| Pseudomonas Aeruginosa | Not detected | - | MFLP-61 |
| Staphylococcus Aureus | Not detected | - | MFHPB-20 |
| Total Coliforms | Not detected | - | MFHPB-19 |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Carbohydrate | max. 0.5 | % | Extraction / HPLC AOAC 980.13 |
| Cholesterol | max. 0.8 | mg / 100 g | Saponification / GC AOAC 994.10 |
| Energy | 3 | Cal / 100 g | - |
| Energy | 13 | KJ / 100 g | - |
| Fat | 0.04 | g / 100 g | Extraction / GC AOAC 996.06 |
| Fibers | max. 1.0 | g / 100 g | Gravimetric AOAC 985.29 |
| Humidity | 99.3 | % | Gravimetric AOAC |