Flavorchem & Orchidia FragrancesFlavorchem Spray Dried Lemon FL. NAT. (49.171SD)
Flavorchem Spray Dried Lemon FL. NAT. (49.171SD) представляет собой тонкий порошок от белого до бледно-желтого цвета с освежающим лимонным вкусом. Обладает хорошо сбалансированными нотками сочной и пикантной лимонной цедры. Рекомендуемый начальный уровень использования составляет 0.10%. Данный ароматизатор подходит для применения в водорастворимых системах.
Бренд:
- Flavorchem
Вкус:
- Лимон
- Лимонный вкус
Растворимость:
- Растворимый в воде
- Растворим в воде
Семейство вкусов:
- Фруктовые ароматы
- Фруктовые вкусы
Физическая форма:
- Порошок, Твердый
- Порошок
- Твердый
Заявления на этикетке:
- Clean Label, Халяль, Кошер, Натуральный, Без ГМО, Не указан в Калифорнийском Предложении 65, Парве, Веганский
- Чистая этикетка
- Халяль
- Кошерный
- Натуральный
- Не ГМО
- Не указан в Proposition 65 Калифорнии
- Парве
- Веганский
Сертификация и соответствие:
- Кошер
Запах:
- Лимонный запах
Рынки:
- Продукты питания и питание
Хранение:
- Рекомендуемые условия хранения: хранить/перевозить в закрытом контейнере в сухом месте вдали от прямых солнечных лучей при температуре 15-30°C.
Внешний вид:
- Мелкий белый с оттенком порошок до бледно-желтого
Срок годности:
- 9 месяцев
Ингредиенты:
- Гуммиарабик, натуральный ароматизатор, декстрин
Технология:
- Пищевые ингредиенты
Диспергируемость:
- Вода
Ароматические ингредиенты:
- Ароматизаторы
Характеристики пищевых ингредиентов:
- Без основных аллергенов
- Распылительная сушка
- Подходит для веганов
Функции пищевых ингредиентов:
- Ароматизирующее средство
Семейства продуктов
Пищевые ингредиенты — Вкус и аромат
- Ароматические ингредиенты
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Energy | 203.971 | kcal/100g | - |
| Calories from Fat | 0.335 | kcal/100g | - |
| Total Fat | 0.037 | g/100g | - |
| Saturated Fat | 0.037 | g/100g | - |
| Polyunsaturated Fat | 0 | g/100g | - |
| Monounsaturated Fat | 0 | g/100g | - |
| Trans Fat | 0 | g/100g | - |
| Cholesterol | 0 | mg/100g | - |
| Total Carbohydrate | 68.704 | g/100g | - |
| Sugars | 1.303 | g/100g | - |
| Added Sugars | 1.303 | g/100g | - |
| Dietary Fiber | 33.514 | g/100g | - |
| Protein | 0.782 | g/100g | - |
| Vitamin A | 0 | mcg/100g | - |
| Vitamin C | 0 | mg/100g | - |
| Vitamin D | 0 | mcg/100g | - |
| Calcium | 344.45 | mg/100g | - |
| Iron | 0.093 | mg/100g | - |
| Potassium | 113.575 | mg/100g | - |
| Sodium | 113.334 | mg/100g | - |
| Phosphorus | 4.841 | mg/100g | - |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| GMO Free Dextrin | 30 - 40 | % | - |
| Gum Arabic | 30 - 40 | % | - |
| Natural Flavors | 20 - 30 | % | - |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Coliform | max. 10 | CFU/GM | AOAC |
| Escherichia Coli | max. 10 | CFU/GM | AOAC |
| Gluten | max. 20 | PPM | AOAC |
| Loss on Drying | 1 - 5 | % | COMPUTRAC4000XL |
| Measured Density | 13.465 | LB/GA | - |
| Staphylococcus Aureus | Negative | CFU/25G | AOAC |
| Staphylococcus Aureus | Negative | CFU/375G | AOAC |
| Total Plate Count | max. 5000 | CFU/GM | AOAC |
| Yeast/Mold | max. 100 | CFU/GM | AOAC |