THAI WAHROSEBRAND NATIVE TAPIOCA STARCH 30
Крахмал тапиоки натур.
Бренд:
- ROSE BRAND
Функции:
- Загуститель, Модификатор вязкости
CAS номер:
- 9005-25-8
Название ингредиента:
- Tapioca Starch
- Тапиоковый крахмал
Заявления на этикетке:
- Halal, Kosher
- Халяль
- Кошерный
Сертификация и соответствие:
- FSSC 22000, GMP, Halal, Анализ рисков и критические контрольные точки (HACCP), ISO 9001, Kosher, cGMP
Запах:
- Нейтральный
Вкус:
- Нейтральный
Рынки:
- Сельское хозяйство и корма
- Промышленность
Хранение:
- Храните продукт в прохладном сухом месте в плотно закрытых мешках. Не храните и не перевозите вместе с пахучими или токсичными веществами, защищайте от насекомых и грызунов.
Упаковка:
- Мешок 25 кг. или 50 кг. из ПП/ПЭ
- Биг-бэг 850 кг.
Внешний вид:
- Мелкий белый порошок
Срок годности:
- 24 месяца
Ингредиент:
- Тапиоковый крахмал
Технология:
- Корма и питание животных
- Ингредиенты для очистки
- Пищевые ингредиенты
- Промышленные добавки и материалы
Физическая форма:
- Порошок
- Твердый
Преимущества:
- Загуститель
- Текстурирующий агент
Применимые процессы:
- Производство бумаги
- Производство текстиля
Функции пищевых ингредиентов:
- Загуститель
- Модификатор вязкости
Сертификаты и соответствие:
- FSSC 22000
- GMP
- Халяль
- Анализ рисков и критические контрольные точки (HACCP)
- ISO 9001
- Кошерный
- cGMP
Функции ингредиентов для очистки:
- Загуститель
Функции промышленных добавок:
- Загуститель
Рекомендация по декларации на этикетке:
- Тапиоковый крахмал
Функции кормов и питания животных:
- Загуститель
Применение
Сельское хозяйство и корма — Здоровье и питание животных
- Производство и переработка кормов
Промышленность — Кожа и текстиль
- Текстильное производство
Промышленность — Бумага и целлюлоза
- Производство и переработка целлюлозы
Семейства продуктов
Ингредиенты для очистки — Функциональные добавки
- Реологические модификаторы
Промышленные добавки и материалы — Химикаты для бумаги и целлюлозы
- Химикаты для производства целлюлозы
Корма и питание животных — Вспомогательные средства производства и технологические добавки
- Эмульгаторы, стабилизаторы и загустители
Промышленные добавки и материалы — Химикаты для текстиля и кожи
- Отделочные добавки и обработки
Пищевые ингредиенты — Текстура и консистенция
- Крахмалы и загустители
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Ash Content | max. 0.2 | % | AOAC 923.03 |
| Moisture Content | max. 13 | % | AOAC 925.10 |
| Particle Size (<150 μm) | min. 99 | % | Sieve shaker AACC 66-20 |
| pH Value | 5.0 - 7.0 | - | AOAC 943.02 |
| Pulp | max. 0.15 | ml/50 g | TISI Standard No. TIS 274-2521(1978) |
| Starch Content | min. 85 | % | Polarimetric method |
| Sulfur dioxide | max. 30 | ppm | Titrate 100 ml of 10% soln with 0.01N I2 |
| Viscosity | min. 600 | BU | 6% DS., Brabender viscometer |
| Whiteness | min. 90 | % | Spectrophotometer |
| Название характеристики | Значение | Единица измерения | Метод тестирования |
| Escherichia coli | max. 3.0 | MPN/g | FDA BAM Online 2017 (Chapter 4) |
| Total Plate Count | max. 20000 | CFU/g | FDA BAM Online 2001(Chapter 3) |
| Total Plate Count | max. 50000 | CFU/g | FDA BAM Online 2001(Chapter 3) |
| Yeast and Molds Count | max. 100 | CFU/g | FDA BAM Online 2001(Chapter 18) |